第010期-红糖糍粑

这一期，教大家做:红糖糍粑

一米美食第010期-红糖糍粑

《一米美食》第10期菜谱：红糖糍粑

主料：糍粑300克， 红糖汁少许。熬红糖汁的时候，红糖和水的比例是2：1，再添加少许麦芽糖，开小火，不停的搅拌熬到粘稠状就可以了。

辅料：土豆粉、鸡蛋、面包糠和油

接下来请大家记住制作步骤：

第1步：将糍粑切成块状，裹上土豆粉。

第2步：用鸡蛋汁再裹一遍。

第3步：再用面包糠裹一遍。

第4步: 将油烧开至沸腾。将裹好的糍粑下锅炸至5分钟左右捞出，糍粑呈焦黄色。

第5步：浇上红糖汁大功告成。趁热咬上一口，外焦里嫩、香甜无敌。

朋友们，简单吧！自己在家慢慢练吧，做一手好菜，谁都会喜欢你。

看一米美食，学经典厨艺。

下一期我们再见；

【播出平台：腾讯视频、优酷土豆、爱奇艺】

你有特色食材，在《一米美食》你就是主角儿

合作咨询热线:13708378894

出品方：一米管家

赞助方：威斯特国际学院

美食指导：陈志刚川菜传承工作室

策划制作：重庆阿卡肆柒